ஜப்பானிய பன்றி இறைச்சியை பிரிக்கும் முறை ஜப்பான் பன்றியின் சடலத்தை தோள்பட்டை, முதுகு, வயிறு, பிட்டம், தோள்கள், இடுப்பு மற்றும் கைகள் என 7 பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறது.அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு பகுதியும் இரண்டு தரங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: அதன் தரம் மற்றும் தோற்றத்திற்கு ஏற்ப உயர்ந்த மற்றும் நிலையானது.தோள்பட்டை: இடையில் இருந்து வெட்டு...
மேலும் படிக்கவும்